Préparation de la recette :
- Je préchauffe mon four à 150°C (th.5).
- Je réalise le Moelleux au chocolat alsa® selon les instructions présentes au dos du pack. Je verse chacune des pâtes dans un moule bien beurré et fariné et j’enfourne pendant 45 minutes.
- Une fois le moelleux sorti du four et bien refroidi, je coupe une part et la met de côté.
- Avec la pâte à sucre rouge je forme une langue et la positionne dans la zone libérée par la part préalablement découpée. Avec la pâte à sucre blanche je forme des dents que je pique sur des cure-dents et dispose dans ce même espace de manière à recouvrir une partie de la langue.
- Je place le bonbon œuf pour faire l’œil du monstre et découpe 3 petits morceaux de réglisse pour lui faire des sourcils. Je décore à ma guise avec bonbons et pâtes à sucre de différentes couleurs pour lui faire des pustules et des épines !
Bonne dégustation !