Préparation de la recette :
- Je préchauffe le four à 180°C.
- Dans un saladier, je mélange les œufs entiers avec le sucre. J’ajoute le beurre ramolli et le lait, puis j’ incorpore la farine, la levure chimique et les amandes en poudre.
- Je verse la préparation dans un moule à cake beurré puis je parsème d’amandes effilées le dessus du gâteau.
- J’enfourne 40 minutes.
- Je laisse tiédir mon gâteau avant de le démouler.
- Régalez-vous !
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez un sachet de Sucre Vanillé alsa® dans la préparation !