Préparation de la recette :
- Prélevez 15 g de zeste d‘orange sur vos fruits. Puis, dans une casserole, mettez les zestes d’orange râpée dans le sirop de grenadine et laissez confire 10 minutes à feu très doux.
- Pelez à vif les oranges au dessus d’un saladier pour en récupérer le jus et découpez-les en rondelles. Disposez les oranges dans 4 coupelles.
- Arrosez du jus d’orange et parsemez des zestes confits. Saupoudrez le tout avec les sachets de Sucre Vanillé alsa®
Astuce alsa® : Pour éviter le goût amer de l’orange, ôtez bien la peau blanche adhérente à l’écorce.