Préparation de la recette :
- Faire fondre 75g de beurre.
- Mixer les biscuits avec le beurre fondu.
- Verser le mélange dans un cercle à tarte de 20cm de diamètre et 3cm d’épaisseur et le tasser sur le fond et le contour.
- Réserver au frais.
- Préparer le Flan entremets vanille alsa selon les indications.
- Verser la préparation pour Flan entremets vanille alsa dans le fond de tarte et réserver au frais pendant 2 heures.
- Décorer avec des fraises et servir bien frais.