Préparation de la recette :
- Je verse le lait dans un récipient et j’ajoute le sachet de ferments lactiques Mon Yaourt Maison alsa®.
- J’ajoute ensuite le Sucre Vanillé des Isles alsa® et le sucre et je mélange avec un fouet jusqu’à dissolution complète des ferments. Je verse le mélange dans les pots.
- Je place les pots dans la yaourtière puis je suis son mode d’emploi.
Astuce alsa®: Vous pouvez réaliser cette recette de yaourt maison avec toutes les variétés de Ferments lactiques alsa : Mon Yaourt Maison alsa®, Mon Yaourt Maison Onctueux alsa® ou Mon Yaourt à la grecque alsa®.
alsa® recommande l’utilisation des yaourtières SEB®.